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9:30 - 14:30 17:30 - 22:30
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Lederstr. 1, Calw
Was one of two recommended restaurants in the small town and we saw why. Very good.
Sehr empfehlenswert! Chef & Koch Thomas (ein Calwer Original ?) und sein Team haben immer wieder kreative, überraschende Ideen und zaubern leckere Gerichte auf den Teller. Egal ob im "Alt-Calw" oder im dazugehörigen "Bistro Maultäschle" ~ beides ist mehr als einen Besuch wert.
Wir haben gestern den Lieferservice genutzt und waren sehr zufrieden. Die Bestellung hat hat prima geklappt. Die Lieferung kam fast auf die Minute pünktlich und war vollständig. Das Essen hat sehr gut geschmeckt, war reichlich und auch noch hinreichend warm. Ergänzung: Wir haben mittlerweile zum dritten Mal bestellt und sind noch immer sehr zufrieden! Ergänzung 2: nach einem etwas länger zurückliegendem Vor-Ort Besuch (der auch ein voller Erfolg war) haben wir letztes Wochenende wieder den Lieferservice genutzt. Auch dieses mal war wieder alles super. Die Lieferung kam sicher und sehr pünktlich an, und das Essen hat uns allen sehr gut geschmeckt! Dicker Daumen rauf! Nachtrag: Auch nach mehrfacher Nutzung des Lieferservice kann ich mich nur lobend äußern! Das Essen ist immer sehr schmackhaft, großzügig und warm, die Lieferung klappt prima und der Kontakt ist sehr freundlich und zuvorkommend! Wir freuen uns schon darauf, wieder persönlich vorbeizukommen.
Essen schmeckt super lecker und guter Service.
Einfach top!Mein man und ich sind heute zum erten Mal dort gewessen! Personal ist sehr nett.??? Hier fühlt man sich einfach wohl.? Empfehenswert.
Sehr gut
Gemütliches Restaurant, einheimische Küche, Personal sehr freundlich und geht auf Gäste wünsche ein
Sehr lecker Tages essen und super netter Chef Real so wie er im TV auch war klasse
Voll cooler Chef, witzig drauf???. Leckeres Bauernhofeis, Veganer Caffee wir haben uns hier sehr wohl gefühlt????☕ Wir kommen gerne wieder? Leni&NaSi
Gleich vorab: Mit ordentlich Hunger sollte man nicht direkt hier her kommen, weil hier dauert es sehr lange, bis man was auf dem Tisch hat. Wir sind um 20Uhr angekommen und es war im Außenbereich noch recht gut besucht, allerdings trinkende und keine essende Gäste. Als wir uns setzen durften dauerte es gut 10min bis eine Karte den Weg zu uns fand und weitere 10min bis die Bestellung aufgenommen wurde. Die Bedienung fragte ich, ob es möglich wäre zum Rostbraten statt Kartoffeln die handgeschabten Spätzle zu bekommen. Die Antwort: „Hm ich weis nicht ob das geht, kommt darauf an wie sehr der Koch/Chef gestresst ist...“ okay.... lassen wir mal so stehen. Nach der Bestellung dauerte es 20min bis die Beilagesalate kamen... dann nach inzwischen weiteren 30min (bereits nach 21Uhr) kam die Bedienung und frage, ob es okay wäre, wenn wir statt Bratkartoffeln die Spätzle bekommen, da Diese aus wären, (Frau wollte Bratkartoffeln)hat man für diese Feststellung tatsächlich 50min benötigt? Um 21:30Uhr erreichten uns dann die beiden Teller: kalte Sauce, Spätzle mit einer leichten Restwärme und das auf kaltem Teller. Lediglich das Fleisch hatte im Kern Temperatur und die Maultausche ebenfalls. Geschmacklich war das Essen super... nur für kaltes Essen komme ich ungerne in ein Restaurant und warte 1,5h darauf. Preis-/Leistung stimmt hier leider nicht so....
Teuer
Das Rindersteak war sehr zart , sehr empfehlenswert und eine sehr nette Bedienung
Sehr gut schmeckende Küche Perfekte Service Empfehlen Empfehlen empfehlen
Wir haben Thomas Peter und sein Team im Juli 2018 damit beauftragt unsere Hochzeitsfeier ( ca. 90 Personen) mit gutem Essen zu versorgen und den Service zu übernehmen. Bereitgestellt wurde nach Absprache und Testessen eine Kresserahmsuppe mit Forelleneinlage, eine Vielzahl von Salaten, Roastbeef Rosa, Filetpraline vom Schwein im Speckmantel, Putenfilet im Knuspermantel und Flammlachs. Außerdem dazu gute Soßen, Kartoffelgratin, Spätzle, Reis und zum Abschluss eine Auswahl an Desserts. Das Essen war reichlich und qualitativ wirklich sehr hochwertig. Viele Gäste haben das Essen sehr gelobt. Das Servicepersonal hat tolle Arbeit geleistet und war stets freundlich und hielt sich an die Absprachen. Für das "Team Thomas" hatten wir leider keine richtige Küche und auch nicht viel Platz in unseren Räumlichkeiten. Trotzdem konnten sie sich mit den örtlichen Gegebenheiten arrangieren und haben beste Resultate abgeliefert. Dafür ein herzliches Dankeschön. Bestimmt kommen wir demnächst mal wieder bei euch vorbei um uns nochmal persönlich zu bedanken (und um was zu essen). Wir würden auch im Nachhinein ganz bestimmt wieder euch für unser Hochzeitsessen beauftragen. Danke. Edit: Wir wollten bei Thomas im Juni 2020 ebenfalls für die Taufe unseres Nachwuchses ein Menü für 25 Personen bestellen. Zunächst warteten wir 20 Minuten, trotz Terminvereinbarung. Und dann: Leider war der Auftrag (Nur Hauptgericht mit Beilagen und Gemüse, jedoch ohne Salat, Nachspeise und Vorspeise) wohl zu unlukrativ und nachdem wir unsere Wünsche äußerten war das Thema ziemlich schnell erledigt. Schade, wir hatten uns mehr erhofft. Nach dem Hochzeitsmenü waren es 5 Sterne, jetzt nur noch 3.
Zum Muttertag ein schönes Menü bestellt und sehr gefreut über die Zusammenstellung und den hervorragenden Geschmack. Super!
Freundlich und lecker ?♥️
Wollte mit meinem Mann noch zum Tagesabschluss ein bisschen Linsen mit Spätzle essen ?....allerdings haben wir dann nach 50 Minuten Wartezeit die Lust darauf verloren ?.......wir haben die komplette Rechnung bezahlt und sind hungrig gegangen....schade .....hätten gerne das Essen probiert....aber diese Wartezeiten sind schon extrem für ein Lokal das nicht voll besetzt ist...........Preise sind auch ganz schön gesalzen ?
Super lecker,freundliche Bewirtung. Gerne wieder einmal.
Leckeres Essen
super lecker und der Chef ein Unikat! Sehr zu empfehlen!
Aufmerksamer Service. Essen sehr gut. Kommen gerne wieder!
Immer ein besuch wert. Sehr leckere Gerichte
Dauert immer etwas aber das Essen ist immer klasse! Immer wieder gerne...?
Sensationell Service, Essen, Ambiente - auf unsere sehr speziellen Wünsche würde eingegangen. 3 Frauen denen die Wünsche regelrecht von den Augen abgelesen wurden! Gerne wieder!!!
Sehr gute schwäbische Gerichte. Karte immer saisonal anders mit geschmacklich überraschenden aber immer gelungenen Kombinationen. Nicht ganz billig aber die Qualität stimmt, das Ambiente auch, der Service ist super und dafür lohnt es sich. Oben im Bistro werden hausgemachte Maultaschen in allen erdenklichen Variationen angeboten.
Das Essen war sehr gut und der Service hat auch gepasst. Danke
Essen und Service sehr gut. Noch besser außerhalb von Weihnachten
Bedienung: freundlich, lässt sich Zeit. Ambiente: schön gemütlich, dafür einen Stern. Essen: lange gewartet; Portion: kleines Lachstück mit Soße, 5 Kartoffeln-hälften , sehr überschaubar. Lachs war innen roh, Soße sehr salzig. Preis 20,-/Portion. Für diese Preisleistung erwartet man was besseres! Komme nie wieder.
Am Weihnachtsmarkt gab es Flammlachs die Portion für 8 Euro. Den Lachs auf dem Weckle mußte man suchen ansonsten gepimmpt mit Tomate und Salat. Eine unverschämtheit für den Preis. Einen Stern für den Geschmack der war hervorragend.
Super Bedienung, Essen ebenfalls Superklasse!
Nettes, ruhiges Ambiente - wir waren unter der Woche zu Gast - ausgesprochen köstlich und Preis-Leistung absolut gerechtfertigt.
POSETIV. Freundlich Auch ohne Anmeldung Platz bekommen. NEGATIV. Lange Wartezeiten Lachs mit Kartoffeln 25 Euro preislich o. K ABER Lachs nicht durch. Sosse sehr kalt. Da bekommt man es privat besser gekocht. ERGEBNIS Danach 3x Toilettengang Kommen nicht wieder.
POSETIV. Freundlich Auch ohne Anmeldung Platz bekommen. NEGATIV. Lange Wartezeiten Lachs mit Kartoffeln 25 Euro preislich o. K ABER Lachs nicht durch. Sosse sehr sehr kalt. Da bekommt man es privat besser gekocht. ERGEBNIS Danach 3x Toilettengang Kommen nicht wieder.
Ich war enttäuscht
Super essen. Rentier Ragout.. lecker Bis nächstes Jahr wieder.
Gehen gerne mit der Familie dort essen und hatten den alten Calwer auch als Caterer zur Taufe unseres Sohnes. Sind mittlerweile per Du mit dem Chef. Restaurant ist bereits in der 3.ten und leider auch letzten Generation geführt. Gute schwäbische Küche mit modernen Flair. Maultaschen sind 1a und hausgemacht. Hatten bisher immer Top Qualität bei den Lebensmitteln. Können es jedem empfehlen der die schwäbische Küche mag und sich gern wie Zuhause fühlen möchte beim Essen :-)
Essen ist nicht wirklich lecker.
Treckige und stark verschmutzte Küche,ABSOLULT NICHT EMPFOHLEN.GUTEN APPETIT..............
Super , sehr netter Wirt
Hervorragendes Restaurant. Neben gutbürgerlicher und schwäbischer Küche gibt es auch saisonale, internationale Gerichte.
Tolles Ambiente, sehr guter Service, prima Essen! Sehr gerne wieder :-)
Sehr lecker....
Gutes Mittagsmenue. Preiswert. Guter Service. Schöne zum Sitzen.
Schlecht
Preis-Leistung hat für uns nicht gepasst. Die Maultaschen zu den geschmorten Schweinebäckchen waren mit Tomatensauce bedeckt, was u.E. nicht zu der der Bratensauce passte. Das ist klar Geschmacksache... Forellenfilet auf dem Salat war z.T. noch zwischen roh und glasig. Netterweise hat uns der Chef gefragt, ob es uns schmecke. Die Reaktion auf meine Reklamation habe ich als halbherzig erlebt. Die Servicekraft war nett, hat aber über die Hinterlassenschaften auf meinem Teller hinwegesehen. Alles in Allem habe ich nicht das Bedürfnis, hier nochmal essen gehen zu wollen
Hervorragend gerne wieder ?
Richtig tolles Essen
Super esseb!
Das Essen war gut und das Personal ist freundlich und hilfsbereit.
Sehr zu empfehlen!
Getränke und Essen dauerte lange. Schnitzel waren sehr klein und stellenweise nicht durch. Also Preis Leistung stimmt vorn und hinten nicht. Beim abkassieren schien das Personal auch überfordert zu sein. Muss ich nicht nochmal hin.
Lederstr. 1, Calw
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